Cuisson au four et à la vapeur plaques moules

Plaques de four et moules

Accessoires pour spécialités cuites au four ou à la vapeur

Les plaques de cuisson font partie intégrante du quotidien en cuisine et en pâtisserie et devraient être présentes dans toute cuisine en plusieurs versions.

Que ce soit pour des plats sucrés ou salés, pour des gâteaux, des biscuits ou des pizzas,

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la préparation de nombreuses créations au four nécessite une plaque adéquate.

Nos inserts pour cuisson à la vapeur vous aident quant à eux à préparer vos plats avec une méthode intelligente préservant particulièrement bien les nutriments et idéale notamment pour les légumes.

Avec nos plaques de four diverses et variées en différents matériaux ainsi que nos accessoires pour cuisson à la vapeur, vous disposez de l’équipement parfait pour vos cuissons au four ou à la vapeur.

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Plaques de four et accessoires pour cuisson à la vapeur

Pour des plats raffinés au four ou au steamer.

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Plaques de four et accessoires pour cuisson à la vapeur

Pour des plats raffinés au four ou au steamer.

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Plaques de four et plats pour occasions diverses

Les différentes formes et profondeurs de plaque vous accompagnent dans vos projets spéciaux de pâtisserie ou de cuisine.

Les plaques à gâteaux profondes, avec un bord extrahaut, sont par exemple parfaites pour

des plats très juteux, mais aussi comme moules à gâteaux. Ainsi, le jus de viande ou de fruits ne peut pas déborder de la plaque et salir votre four.

Les plaques à gâteaux avec un bord bas sont quant à elles adaptées pour les pains et viennoiseries, qui ne produisent pas de liquide.

Sur certaines plaques, des renfoncements arrondis font en sorte que les pains de forme allongée restent à leur place. En outre, nos plaques de four perforées sont idéales pour la cuisson à la vapeur.

Faites votre choix parmi nos modèles aux bords de différentes hauteurs qui s’adaptent à divers types de pâtisseries. Avant d’acheter une nouvelle plaque de four, veuillez cependant mesurer votre four, car les plaques de four à usage privé ne sont pas normées et chaque fabricant propose des dimensions différentes.

Avec nos plats et inserts pour cuisson à la vapeur, vous transformez en un rien de temps votre four en four à vapeur.